京站 銀座杏子日式豬排



這家店手藝好像不太穩定,各家分店水準不一 


第一次好像點里肌肉,雖然真的超油但外酥內軟,還吃的到肉汁~
後來跟大家換腰內肉吃吃看,也是超級軟嫩,而且完全不油。
這次決定試試蝦排,$290還要服務費偏貴



結果赤神的個人覺得必較好吃,蝦肉切得太大,吃起來有點腥也不夠彈牙

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